並んでいるパンは全て手ごね、白い小麦も白砂糖も不使用！というパン屋、Boulangerie entêté（ブーランジェリーアンテテ）さん。もちろん全て無添加です。
食べログなどでは一宮最強のパン屋との口コミもあり、期待して伺いました！
最寄駅は妙興寺駅ですが、車が便利な距離です。駐車場はお店の前と、横のスペースにも数台分ありました。
緑の可愛らしい外観が目印！小さい店内に美味しそうなパンが並びます。
小さいお店ですが、一宮のせんい団地（さかえ公園）のすぐ近く、緑色の入り口が目印です。
2021年5月現在、お店は9時半からですが、10時頃に到着しました。
するとショーケースにいっぱいのパンが・・！！「この棚、焼きたて！」の文字もどの棚を見ても並んでいます。
お話を聞いてみるとちょうど10時にパンが焼き上がり、その後焼き菓子系が焼き上がり、午後にも一度パンが焼きあがるとのこと。どの時間帯に伺っても商品がおいてあるように工夫されているみたいです！
大きめの美味しそうなパンがたくさん並んでいます。
見た目からしてモチモチで美味しそうなパンがたくさんです。思っていたよりも種類豊富で悩んでしまいます！
可愛らしい紙袋に入れてもらえます。まずはクロワッサンなどデニッシュ系から！
アンテテの紙袋、街角パン屋さん感があって可愛らしいです。
デニッシュ系は「プレミアムクロワッサン」と「パリブレスト」を購入しました。
クロワッサンはサクサクで軽い食感。バターがしつこくなく、いくらでも食べられる美味しさです。
そしてヘーゼルナッツクリーム入りのパリブレスト、とても好み・・・！！
本当にボリューミーで、甘さもしっかりあり、デニッシュ生地もサクサク。ケーキを食べるよりも満足感が高いかもしれません・・
イチゴの商品が多くありました。両隣も買っておけばよかったなあと悔やんでいます。
他のパンもいただきます！
「手ごねバケット」
見た目からして素朴でおいしそうなバケットです！
食べてみると小麦の香ばしさが香り噛めば噛むほど美味しいバケット。何かトッピングをしても邪魔しない素朴さ。外側がガリっとしてなかが白いバケットとは少し違って、バケットなのに慈悲深さがあります。
「ベーコンとチェダーチーズのモッチモチクーロンヌ」と「パンオショコラ」
どちらもサイズかなり大きいです！チーズやベーコンも入っていますがくどすぎない量で、生地の味がしっかりしています。
パンオショコラはチョコがたっぷり。何度も言いますが、モチモチです！
「ノルマンディ」
バター風味のモチモチのパン。お食事にも合うという説明でしたが、これだけでもめちゃくちゃ美味しいです。バターたっぷりですが重くありません。
夫のお気に入りパンになりました。
10時以降に焼きあがる甘い系のパンも気になります
人気店ですが、時間によってあまり並ばず入店できるタイミングもありそうです。
甘い系のパンやメロンパンも人気のようなので、次回購入してみようと思います。
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ブーランジェリーアンテテ（entêté）
住所：愛知県一宮市森本4-19-9
営業時間：[月・金～日] 9:30～15:30 [火] 11:30～15:30
電話番号：0586-25-4313
定休日：水曜日・木曜日
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