一期一会のベーカリー「KOCHAB BAKERY（コカブ・ベーカリー）」さん。 本山から徒歩圏内の、美容院に併設されています。毎日違う種類のパンを焼いているというフレンチ出身のパン屋さんです。 数年前に一度伺ったきり、久々に訪問しました。今回、「一期…

東別院にある、ずっと気になっていた隠れ家スパイスカレー屋さん、バーカナタさんへ行きました！ 中区、大須の北にある「Bar ka na ta」さん。 パン工房七人姉妹のすぐ近くです。 地下鉄なら鶴舞線「大須観音駅」から徒歩8分、「上前津駅」や名城線「東別…

一宮市にある、パンは全て手ごね、白い小麦も白砂糖も不使用！というBoulangerie entêté（ブーランジェリーアンテテ）さん。一宮最強のパン屋との口コミもあり、期待して伺いました！クロワッサンからバケット、甘いパンまで全てモチモチで美味しいパンを…

芦屋に本店があるカヌレが有名なダニエルさんの季節のカヌレをお取り寄せしました。５分で完売してしまうので確実に購入するためにはスタンバイ必須です！どれも美味しいカヌレが美しいです。

2021年5月2日に開催された粉祭10に朝から行き人気店の商品をゲットしました！お店や粉祭の午前中の様子などを紹介します。天然酵母のパン屋や素材にこだわった焼き菓子店からキッチンカーまで楽しめるイベントです。

デニッシュ系が美味しい一宮のパン屋さん、フルーレタンさんに行きました！ 小さなお店ですがおつまみ系から甘い系までたくさん種類が選べました。 最寄駅は妙興寺駅から徒歩３分ほどで、駐車場も２台ほど停められるスペースがあります。 // …

ちょうどオープンして３周年を迎えた、一社の住宅街にひっそり佇む「トレマタン ブーランジェリー」さん。 Instagramが素敵な投稿ばかりで気になっていました。 店主はサラリーマンを経て天白区で人気の『ぱぴ・ぱん』さんで修行され、その後独立してトレマ…

稲沢市にあるフレンチ、ビブグルマンを獲得しているコートロティさんにランチへ行きました。カジュアルな雰囲気で本格フレンチがいただけるとてもおすすめのお店です。一番人気のコースを紹介します。

この日は岐阜の柳ヶ瀬まで用事があったので、岐阜市柳ヶ瀬商店街にある「呑めるパン屋、パンシノン（Pain Chinon）」さんに寄ってきました。 ランチタイムからディナータイムまで美味しそうなパンはもちろんデリやチーズやお酒が揃っています。 今回はテイク…

こんにちは、Bread Aichiのつきとそらのつきです。 ここ数年のスパイスカレーブームで、愛知県にもスパイスカレーのお店が増えてきました。 複雑な味の絡まりがクセになるスパイスカレー、こちらの記事に愛知・名古屋のお気に入りのスパイスカレーのお店をま…