Bread Aichi

愛知県のパンとカレーを中心とした、ふたり暮らし夫婦の日々を記録しています

【岐阜県・岐阜市】ランチもパン呑みもできる柳ヶ瀬にあるパンシノンさんへ行きました

柳ヶ瀬のパン屋のパンシノンさんのクロワッサンとマロンデニッシュ

この日は岐阜の柳ヶ瀬まで用事があったので、岐阜市柳ヶ瀬商店街にある「呑めるパン屋、パンシノン(Pain Chinon)」さんに寄ってきました。

ランチタイムからディナータイムまで美味しそうなパンはもちろんデリやチーズやお酒が揃っています。

今回はテイクアウトでいただきました!

柳ヶ瀬商店街の中にあり、駐車場は無いので近くのコインパーキングへ停めてくださいね。

 

 

 

 

入り口は少しわかりづらいですが、扉を開けるとかわいらしいパンが並びます

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もしかして、定休日?と思ってしまった入り口です。

わかりづらいですが、看板もちゃんと出ていました。

 

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扉を開けると、イートインスペースもあり、ショーケースの中にたくさんのパンが並んでいました。

 

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おつまみ系やお惣菜系やデニッシュ系から、

 

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あんぱんやクリームパンまでなんでも揃います。

季節の食材を使ったメニューが多かった印象です!

 

初めて伺ったので、まずは王道メニューを!

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柳ヶ瀬のあるPainChinonさんのマロンデニッシュ

「マロンデニッシュ」は2種類のマロンがのったサクサクのデニッシュ生地。

「クロワッサン」は素朴ながらもしっかりバターが効いていました!

 

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「つぶあんパン」もくるみがアクセントになっていてふわふわの生地です。

どれも甘さ控えめで、たくさん食べれてしまうサイズ感がグッドです。

いつもお値段は書かないようにしているのですが、こちら、なんと3個で550円!

この美味しさで、マロンも入って?と驚きでした。

 

 

 

 

半分ずつにわけていただいたおつまみパンも美味しい!

柳ヶ瀬の呑めるパン屋のパンシノンのおつまみ系のパン

「アンチョビクロワッサン」

「クロックムッシュ」

「オレンジデニッシュ」

「ブロッコリーのキッシュ」

「フレンチトースト」

 

それぞれ半分にしていただきましたがどれもお酒に合いそうな味!アンチョビクロワッサンはほんのりではなくがっつりアンチョビ入りです。

オレンジのデニッシュがジューシーでお気に入り!

どれも温め直していただくとさらに美味しくいただけると思います。

 

 

 

 

 

 

  

いつかパン呑みに行けたらなーと思っています

近くに住んでいたら、帰りにちょっとパンと1杯なんて、素敵ですね。

 

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パン シノン (Pain Chinon)

住所:岐阜県岐阜市神田町3-4
営業時間:10:00~21:00
電話番号:058-215-1028
定休日:日月

instagram
食べログ

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【清須市】朝から行列のパン屋、Boulangerie Yanagawa (ブーランジュリー ヤナガワ)がお気に入り!

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こんにちは、つきとそらです。

私たちの大大大好きなお気に入りベーカリー、Boulangerie Yanagawa (ブーランジュリー ヤナガワ)さんを紹介します。

 

テレビでも紹介されたり、パンマルシェや数々のコンテストで受賞している、本格派のブーランジュリーです!

ヤナガワさんのパンはどれも絶品で、何より見た目も美しい。

ビールやワインに合うパンからスイーツ系まで種類豊富で、クロワッサンにもこだわりが!どれも美味しいです。

今回は話題のマリトッツォも販売を始められていて、もちろん購入してきました!

 

最寄駅は清須駅で、徒歩10分ほど。

駐車場はお店の前に4台と、現在は向かいにも1台停められるスペースができています。

 

 

 

 

行列必至のお店です!朝一で伺いました

ブーランジュリーヤナガワの春限定パンから定番クロワッサンまでご紹介

この日は春限定のパンを狙っていたので、たくさんの種類があるうちに伺おうと朝一の8時に到着しました!

お店は8時半〜なので、オープンを待っていざ選びます。朝一は焼きたてのパンがズラリと並んでいて、至福の空間です。

 

ちなみに、土曜のこの日は8時半には5、6組並んでいました!最近では15時前後に売り切れることが多いようです。

 

BoulangerieYanagawaの店内写真のクロワッサン"

クロワッサンの種類がたくさんです。テレビでも紹介されたカラフルなクロワッサン、3種とも購入してしまいました。

 

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お目当ての春限定パンも無事購入できました。

この日はたくさんパンを買い込んで朝から晩までヤナ活デーです。さっそく紹介します!
 

 

 

 

朝やおやつにおすすめの、クロワッサン系のパンをご紹介します

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「パンオショコラ・プレミアム」

毎回購入しているお気に入りのパンです。バレンタイン限定とのことでしたが現在も販売している、リッチなカカオが3種入っているチョコクロワッサン。

 

ヤナガワのチョコクロワッサンのパンオショコラプレミアムは毎回購入する大好きなパン

サクサク生地もたまりませんがカカオの香りもたまりません。

ヤナガワさんのパンは、どれもサイズが大きめ!半分にしていただきました。

 

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「クロワッサンカシスショコラ」を始め、カラフルな色が特徴的な3種のパン。

こちらと「ショコラピスタージュオランジュ」、クロワッサンの中に入っているクリームと合う、スイーツ寄りのクロワッサンです。

 

ヤナガワの人気クロワッサンのアルカンシエル

「クロワッサンアルカンシエル」

写真だとキツい見た目ですが、実際は美しい5層のクロワッサンです!

どれも天然の素材で作られた色だそうです。

 

 

 

 

甘いパンもおすすめです。季節限定のおやつパンを紹介

ヤナガワの花見にぴったりの春限定の桜餅のパン

「パン・ド・サクラモチ (桜餅のパン)」

桜の開花時期だけ販売する人気菓子パン!初めていただけました。思ったよりもサイズが大きく、食べ応えも抜群・・!

パンを買ったはずなのに、香りは完全に桜餅。

「砂糖、卵、乳製品不使用の和み食パン生地に桜のジュレを練り込み、こし餡、桜道明寺を包み込み桜の葉の塩漬けを巻き焼き上げました」とのこと!
 

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 「ほうじ茶と黒豆のパン」

ミルクパンにほうじ茶クリームと黒豆が入ったパン。

 

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「ルヴァンオショコラ」ハード系人気No.1パンとのこと。

 

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チョコがたっぷりでドライフルーツの酸味とよく合います。毎回購入しているお気に入りパンの一つです。

 

ブーランジュリーヤナガワの大人気パンのマリトッツォオランジュ

「マリトッツォオランジュ」

お目当てのひとつ、マリトッツォも購入できました。

プレーンと2種類あるそうですが焼き上がりまで時間がかかるようだったのでオランジュのみ購入しました。

オランジュはブリオッシュオランジュの生地を使ったものに、マスカルポーネ入りのクリームがたっぷり。こちらもボリューミーなので半分に分けていただきました。パサつかず甘すぎず、期待通りの美味しいマリトッツォです!

 

 

 

マリトッツォにハマり中なので、いろいろなお店でいただいています。

他の愛知で購入できるマリトッツォはこちらの記事からどうぞ!

 

 

 

  

 

続いてワインに合いそうなお食事系のパンをご紹介

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「桜エビと青さのチーズロデヴ」

もちもち生地とカリカリのチーズが美味しい!ワインにとっても合います。

 

春限定のヤナガワの新玉ねぎとビールのパンが柔らかくてもちもちで美味しい

「玉ねぎとビールのパン」

こちらも気になっていた春限定パン。思った以上に生地がもちもちで、新玉ねぎの甘みがジューシーです。

素朴ですがこれだけでペロリと食べられてしまう軽さと美味しさ。ベーコンやブラックペッパーなどをトッピングしても合いそうです・・!

 

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「ヨモギと黒豆のカンパーニュ」

よもぎの生地に黒豆がゴロゴロ入っていて、周りにもゴマがたっぷりのパン。小豆をトッピングしても美味しい!

 

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「ジャガイモとソーセージのチャバッタ」

新鮮なジャガイモをオリーブオイルを混ぜた生地に一部練りこみ、粗挽きソーセージ、スモークチーズ、角切りのジャガイモを織り込みチャバッタに焼き上げました。とのことで、ワインによく合うカリカリのパンです。

オリーブオイルと合わせても良いです!

 

 

 

 

ヤナガワの春限定パンを紹介しました!並ぶ価値ありのブーランジェリーです

どれを選んでも間違いないのでなんどもリピートしているおすすめのパン屋さん。

また季節が変わったら紹介したいと思います。 

 

 

 

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Boulangerie Yanagawa (ブーランジュリー ヤナガワ)

住所:愛知県清須市清洲3丁目14−3 1F
営業時間:8:30~売り切れ次第
電話番号:052-938-4931
定休日:月・火

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食べログ

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【大阪府】ル・シュクレ・クールのパンBOXを通販でお取り寄せしました!

 

ルシュクレクール大阪

大阪にあるル・シュクレ・クール(Le Sucre Coeur)さん。

食べログのパン部門で日本1位だったというお店で、パンがとっても美味しい大人気のお店です!

 

 

 

ルシュクレクール店内写真

大阪旅行に行った際に立ち寄った北新地のお店です。

種類が多くて圧巻!

どのパンも本当に美味しくて、私たち夫婦は大大大ファンになり、シュクレさんに行くために日帰りで大阪に行こうか?なんて計画していたほどです。

 

それもなかなか実行できず、今回月に1回発送をしている「お楽しみパンBOX」を購入しました!

 

 

 

 

「お楽しみパンBOX」の詳細は?

私たちは3月分を購入しました。

変更があるかもしれないので、詳細はInstagramをチェックしてください!

 

 
 
 
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今回の情報としては

  • 月に一回
  • 50セット限定
  • 税・送料込み5000円(クール便)
  • お一人3セットまで
  • カード支払いOK

このようなイメージです!届くパンは何が届くかわかりません。

 

 

 

 

発送日の翌日に受け取りました! 

通パンルシュクレクール

パンは冷凍の状態で届きます。

イラスト付きの解凍方法の紙も入っているのでわかりやすくてありがたいです。

ただ、パンの種類の説明がなかったため(見逃していたらすみません)あるとさらに楽しめたなと思いました。

 

パンは全部で9個のパンが入っていました!

想像から勝手にネーミングしてご紹介します。(間違っている場合もあると思います)

  • パンドミ
  • バタール1/2
  • シナモンロール
  • オリーブのシャバタ(チャバタ)
  • キーマカレーとナスのタルトフランベ
  • オリーブとよもぎのバトン
  • パン・オ・レザン(くるみとレーズンのカンパーニュ)
  • ポルチーニ茸とくるみとタイムのトルサド
  • 赤ワインとベリーのパン

冷凍だったので、3回ほどに分けてゆっくりいただきました。

 

 

 

 

 

まずは定番のパンドミとパンオレザン、オリーブとよもぎのバトンをいただきました

パンドミとパンオレザン

一度食べてみたかった「パンドミ」は独特の風味・・・!外側カリッと、中はモチっと、全粒粉の香ばしい風味もあり、和風のパンにも感じます。

そのままで十分美味しい!店舗で買って生食でいただいてみたいです。

「パンオレザン」はずっしりしていますが、こちらも香ばしい生地です。赤ワインが進みます。

「オリーブとよもぎのバトン」も不思議な組み合わせですが、春を感じられるパンでした。

 

 

 

続いても定番のパンドミとシナモンロール、キーマカレーのタルトフランベをいただきました

シナモンロールとタルトフランベ

「パンドミ」は何回食べても飽きない美味しさです。まるっと1斤入っていたので長く楽しめます!

 

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クロワッサン生地の「シナモンロール」、リベイクするとサクサクのふわふわでした。

甘すぎず、何個でも食べられてしまいそうな美味しさです。

とても上品なシナモンロールでした。また食べたい。

 

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「キーマカレーのタルトフランベ」はピリッと辛いキーマカレーにピザ生地のような生地がよく合うお食事パンでした!

ほどよいチーズの感じも良いです。

 

 

 

 

バタールとオリーブのパン、トルサド、赤ワイン生地のパンをいただきました

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 「バタール」はそのままでも美味しいです。

この日はワインとともにアボカドとクリームチーズのディップをのせていただきました。クリームチーズにとても合います。

サンドイッチにしたり、なんでも合いそうです。

 

 

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「オリーブのチャバタ」はもちもちでオリーブたっぷりです。オリーブオイルに浸したら最高だろうなと思いながら、勿体無いのでそのままいただきました。

あとは正式名称がわからないですがくるみの入った「トルサド」。(硬い!笑)

「赤ワインとベリーのパン」は甘みもあって食べやすいハードパンです。

 

 

 

 

大満足の通パンでした!

シュクレクール の「お楽しみパンBOX」、夫婦二人で3〜4回に分けて楽しめる ボリューム感でした!ちなみにパンドミとバタールは冷凍庫に残っているのでまだまだ楽しめます。

お取り寄せをしたことでシュクレさんで買いたいパンがふえました。早く店舗に行ける日が来てほしいです。

本も出していて、いくつか店舗を展開し、Instagramでは熱く語っている岩永さん。今後も色々な企画がありそうで楽しみです!

 


 

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ル・シュクレクール 岸部 (Le Sucre Coeur)(本店)

住所:大阪府吹田市岸部北5-20-3

営業時間:11:00~18:00

電話番号:06-6384-7901

定休日:月・火

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食べログ

 

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【稲沢市】2020年オープン、アンドトレッセ (& tresse)でパン付きランチをいただきました

アンドトレッセのランチのメインハンバーグ

こんにちは、つきとそらです。 

2020年に稲沢駅近くにオープンした、ナゴヤキャッスルさんが運営するベーカリー&カフェレストラン、「&tresse」さんでランチをしました!

「&tresse」さんは、ランチタイムからカフェ(アフタヌーンティー)タイム、ディナータイムまで楽しめるオールデイカフェレストランスタイルのお店。

店内で焼き上げたパンとともにホテルシェフの料理がいただけます。

 

 

 

 

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パンのテイクアウトに以前伺ったことはありますが、ランチは初めてです。

豊田合成エントリオの敷地内にあり、店内はとても広く、駐車場も完備されていますスタジアムの駐車場と区別されているので注意してくださいね。

敷地内のコンビニかレストランで何かしら購入すれば無料で停められます!

 

 

 

 

 

ランチは種類が多く、パンはおかわりOKとのことでした!

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予約なしで行きましたが、4人がけの広いふかふかのソファ席に案内してもらえました。外の景色が見れて気持ちがいいです。

もちろん予約もできます。

ランチはフルコースからプレートランチまで種類豊富です。メニューは月替わりのようです。私たちは、パンが食べ放題でメインが選べるチョイスランチをオーダーしました。

 

 

アンドトレッセのランチでおかわりOKの桜あんぱん

おかわりOKのパンは、桜あんぱんフォカッチャでした。桜あんぱん、もちもち生地でさくらあんがたっぷり!

 

アンドトレッセのランチで食べ放題の桜あんぱんはもちもちで美味しい

春らしいパンでとても嬉しいです。ミニサイズになっていましたが、販売されているパンと同じもののようです。

 

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加えて、新商品のじゃがいものフォカッチャが付きました。(じゃがいものフォカッチャは1人1個です)ジャガイモがホクホク、オリーブオイルたっぷりで美味しいです。

こちらはテイクアウト用のパンに同じものが並んでいました。美味しかったので思わず買って帰りたくなります。

パンのお皿はノリタケさんのお皿でした♪

 

 

 

 

ランチメニューのメインはそれぞれメニューとソースが選べます

ランチはパンの他に、スープとメインがついています。

メインはそれぞれチョイスして、ソースも選べました。

 

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スープは「あさりとキャベツのクラムチャウダー」

あさりたっぷり、濃厚で美味しいです。食べ放題のフォカッチャにぴったり。

量も多くてパンに合わせるにはちょうど良いです。

 

 

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メインは「ハンバーグ」「豚バラ肉のグリエ」をそれぞれチョイスしました。ソースも選べましたが、二人ともパンに合うようにとデミグラスソースを選びました。

このランチにデザートはついていなかったので、代わりに桜あんぱんをリピートしました。やっぱり甘くてもちもちで美味しい!

ランチのパンが美味しかったので、帰りにパンもテイクアウトしました。

 

 

 

テイクアウト用のパンも種類豊富でどれも美味しそう!マリトッツォも発見しました

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おそらくランチで提供されていた桜あんぱん、

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新じゃがのフォカッチャも売られていました!ラインナップを見ていると、ランチメニューはとてもお得です。

 

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他にもたくさんのパンがあります。

冷蔵コーナーにショコラマリトッツォを発見しました!厳選して、帰ってからのおやつ&翌日のブランチにいただくパンを購入しました。

 

 

 

おうちでテイクアウトのパンをいただきました

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迷って5種類のパンを購入しました。

 

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まずは「あめ色玉ねぎの焼きカレーパン」

もちもちの生地に、ホテルカレーらしい洋風カレーが満遍なくたっぷり入っています。甘すぎずコクがあってとても美味しい!

 

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「ソーセージのフォカッチャ」もいただきました。

大きめのハーブソーセージがジューシーです!

 

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キューブ型のシナモンロール、「シナモンキューブ」。

大きいサイズで、シナモンがたっぷり!生地も柔らかいです。見た目に可愛らしいアイシングのトッピングと一緒にいただくと、甘さたっぷりの味になります。
 

 

 

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おやつタイムには冷蔵コーナーのこちらをいただきました♪袋に入っている感じが可愛らしいです。

 

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早速「ショコラマリトッツォ」からいただきます。

ボリュームたっぷりで、軽いクリームにはオレンジピールが隠し味で入っていて、さっぱりいただけます!

 

今年ブームのマリトッツォにハマっており、

他の愛知で購入できるマリトッツォはこちらの記事でまとめています! 

breadaichi.hatenablog.com

 

 

お取り寄せマリトッツォはこちらからどうぞ♪

www.breadaichi.com

 

 

 

 

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「いちごのデニッシュ」も新商品でした。

冷蔵なのに以外にもサクサクのしっかりした記事に、濃厚クリーム、ピスタチオ、いちごのバランスが良くておやつにぴったり!

 

 

 

広くてのびのびした時間を過ごせます。可愛らしいパンが多くておすすめです。

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カフェタイムもやっていてデザートにも力を入れているようです。

ちなみに、店内のコーヒーは世界のトップブランド“LA CIMBALI ラ・チンバリ”社のエスプレッソマシンと、イタリアの老舗コーヒーブランド「illy」のコーヒー豆を使用しているそうです!

パンの種類も多くパン屋さんとしてもランチでもディナーでも利用できるありがたいお店です♪

 

 

詳しいメニューは公式サイトをチェックしてください!

www.castle.co.jp

 

 

 

稲沢市のランチはコートロティさんもとってもオススメです!

www.breadaichi.com

 

 

 

 

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アンドトレッセ (& tresse)

住所:稲沢市下津北山1-16-4 豊田合成記念体育館 エントリオ 1F
営業時間:11:00~21:00
電話番号:0587-50-8999
定休日:月曜日

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【名古屋・千種区】デニッシュからライ麦パン、マリトッツォまで全部が絶品!製パン雅

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こんにちは、つきとそらです。

私たち夫婦のお気に入りパン屋の一つ、「製パン雅」さん。隠れた名店で、どれを選んでも美味しくて、自信をもっておすすめできるパン屋です。

 

最寄駅は池下駅で、駐車場は少し離れたところに2台あります。池下に来た際にはユミコさんのパフェとはしごがおすすめコースです。

 

www.breadaichi.com

 

 

今回はこっそり(?)販売を始められていた話題のマリトッツォも購入しています!

 

 

 

ショーケースの中にはデニッシュをはじめ輝くパンが並びます

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最近まで知らなかったのですが取り置きもできるようで、この日は必ず買いたいパンを電話で取り置きし、お昼過ぎに伺いました。

平日だったので行列もなくすんなり入れました。

 

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まだ種類は残っていましたが人気のパンは売り切れていました。

午後に伺う場合は取り置きがおすすめです!

 

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雅さんは、なんといってもデニッシュ生地が有名なお店!

クロワッサンはもちろん、デニッシュ生地がサクサクで軽くて、なのに食べ応えと満足感がしっかりあります。

けれどデニッシュ生地以外もおすすめなので、この日はいろいろな種類のパンを購入しました。さっそく紹介します!
 

 

 

 

まずは定番のクロワッサンをはじめ、間違いない美味しさのデニッシュ生地のパン

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「クロワッサン」はバターリッチで、軽い食感。朝ごはんやランチにぴったりの軽さ。くどくないのでたくさん食べられるクロワッサンです。

表面はパリパリで中はサクサクです!

 

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わたしのお気に入りのデニッシュ、「デニッシュフランボ」

フランボワーズのバランスが良く酸味がたまりません。もちろんデニッシュ生地も美味しく、食べやすいサイズ感です。

 

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フランボワーズがたっぷり!

デニッシュの層が重なり断面も美しいです。 

 

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こちらは他のパン屋さんとは少し違う特徴の「シナモンロール」

雅さんのシナモンロールはデニッシュ生地です。甘すぎず、シナモンがフワッと香ります。

 

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こちらも珍しい「ウインナーデニッシュ」

ウインナーのパンといえば柔らかい生地が一般的でした。合うのかな?と思いましたがジュワッと肉汁溢れるウインナーにパリパリのデニッシュ生地がとても合っていました!

 

 

 

食事系のパンもおすすめ!もちもち食感がワインに合います

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写真手前のこちらは「フロッケン」というライ麦のパン。

ライ麦70%も入っているとのことですが、酸味もなく食べやすい!

中にはレーズンやくるみ、ひまわりの種がゴロゴロ入っています。

クリームチーズをつけていただきました。しっとりした食感で、ワインに合う絶品パンです。

 

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高加水パンも美味しいです。「大葉とチーズ」 

スライスしてから少しリベイクすると周りがカリッと、中はもちもちで本当に美味しい!

 

 

 

忘れてはいけません、甘いパンも美味しいんです。

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大きめサイズの「ブールオショコラ」

もちもちのブール生地にカカオがたっぷり。

甘いパンではありますがワインにもバッチリ合います。

こちらのパンももちもち感が強いので、リベイクすると生地の美味しさと、少し溶けたチョコレートと合わさっていろんな食感が楽しめます!

 

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話題の「マリトッツォ」がこちらです。雅さんで食べられるなんて嬉しい限りです。

かなり小ぶりでしたが、卵の風味がしっかり感じられるマリトッツォ。クリームもカスタードクリームのような味わいでした。

 

他の愛知で購入できるマリトッツォはこちらの記事でまとめています!

(現時点では雅さんのマリトッツォが個人的には一番好きです。何個でも食べたい。)

 

breadaichi.hatenablog.com

 


 

 

大好きなパン屋さん。幸せいっぱいになれます。

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パンも接客もすべて丁寧で幸せな気持ちになれる、おすすめのパン屋さんです。

 

 

 

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製パン 雅

住所:愛知県名古屋市千種区日進通3-20

営業時間:10:00〜18:00

電話番号:052-753-3082

定休日:月・火

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食べログ

 

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【随時更新】愛知・名古屋でマリトッツォが購入できるお店をまとめました!

愛知県や名古屋でおすすめ製パン雅のマリトッツォ

※9/1更新しました

 

こんにちは、Bread Aichiのつきです。

最近インスタやテレビでもよく見かける、ローマのスイーツマリトッツォ。

マリトッツォとは、ブリオッシュ生地に生クリームがサンドされたパンのこと。甘いもの好きには見た目からしてたまりません…!

愛知や名古屋で食べられるお店も、続々と増えているようです。増えすぎて追いついていませんが、できるだけ情報を更新しています。こちらの記事にまとめていきますのでお近くのお店があればぜひ食べてみてください。

また、通販を開始された店舗も増えてきたので、そちらは別記事にまとめました!↓

 

www.breadaichi.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【名古屋・千種区】製パン雅

愛知県名古屋市池下のパン屋製パン雅のマリトッツォ

大好きなパン屋、製パン雅さんでもマリトッツォが販売されるようになったようです!

雅さんのパンはどれを食べても美味しくて本当にお気に入り。

デニッシュ系もおつまみ系も、選びきれずいつも買いすぎてしまいます。

生地がとにかく美味しいので、マリトッツォも他のお店とは一味違います。卵感が強く、しっかりとした味わい。

クリームもカスタードクリームのようで、何個でも食べたくなる絶品のマリトッツォでした!

雅さんの詳しい記事はこちらからどうぞ↓

  

www.breadaichi.com

 

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住所:愛知県名古屋市千種区日進通3-20
営業時間:10:00〜18:00
電話番号:052-753-3082
定休日:月・火

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食べログ

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【清須市】Boulangerie Yanagawa

こちらもお気に入りの愛知県清須市にあるパン屋、Boulangerie Yanagawa (ブーランジュリー ヤナガワ)さんでも2種のマリトッツォが始まりました!

ヤナガワさんのパンはボリューミーでリーズナブルなのに本格的な味でどれを選んでもまちがいありません。

購入したのは「マリトッツォオランジュ」

大きめサイズで、オレンジピールの入った生地にマスカルポーネ入りのクリームが入っていてさっぱりといただけます。

ヤナガワさんの詳しい記事はこちらからどうぞ↓

 

www.breadaichi.com

 

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住所:愛知県清須市清洲3丁目14−3 1F
営業時間:8:30~売り切れ次第
電話番号:052-938-4931
定休日:月・火

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食べログ

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【稲沢市】アンドトレッセ 

稲沢市のレストランアンドトレッセのマリトッツォ

名古屋駅からJRで約10分のカフェ&ベーカリーレストラン、アンドトレッセ (& tresse)さん。

ナゴヤキャッスルさんが運営されています。

ランチに伺ったらテイクアウト用のベーカリーコーナーにマリトッツォを発見しました♪

ショコラマリトッツォ、大きめサイズで軽いクリームです。オレンジピール入りでさっぱり食べられます。

ランチの詳しい記事やお店の紹介はこちらからどうぞ↓

 

www.breadaichi.com

 

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住所:稲沢市下津北山1-16-4 豊田合成記念体育館 エントリオ 1F
営業時間:11:00~21:00
電話番号:0587-50-8999
定休日:月

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食べログ

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【一宮市】フルーレタン(fleuretang)

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一宮市にある小さなパン屋、boulangerie fleurétangさん。

小ぶりで手の込んでいるおしゃれなパンがずらりと並びます。デニッシュ系が美味しいです!マリトッツォの販売は12時頃のようです。

フルーレタンさんの詳しい記事はこちらからどうぞ↓

 

www.breadaichi.com

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住所:愛知県一宮市花池3-25-4
営業時間:10:00~18:00
電話番号:0586-43-5901
定休日:火曜日、水曜日

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食べログ

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【名古屋・西区】

used like new beer

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used like new beer(ユーズドライクニュービア)さんは、亀島駅が最寄駅のクラフトビールとサンドイッチのお店です。

マリトッツォだけではなく、具がたっぷりの萌え断サンドイッチの種類も多く、お気に入りのお店です。

これまでマリトッツォも予約可でしたが、人気のためか残念ながら今はできないようです。3月からはいちごホワイトチョコマリトッツォが新たに登場しています!

現在のラインナップは以下になっています。

  • マリトッツォ
  • ティラミスマリトッツォ
  • いちごホワイトチョコマリトッツォ

f:id:breadaichi:20210321110056j:plain

ノーマルのマリトッツォのみいただきましたが、さっぱりとして食べやすいマリトッツォでした。ティラミスやいちごも気になります!

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住所:愛知県名古屋市西区菊井2-17-5
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:052-756-3308
定休日:水曜日

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食べログ

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あんポるて

2019年9月にオープンしたばかりのパン屋、あんポるて (emporter)さん。

住宅街にひっそりと佇むパン屋さんで、店主はホテルのパティシエのご出身だそうです。

 
 
 
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住所:愛知県名古屋市西区菊井2-11-2
営業時間:8:00〜17:00
電話番号:052-717-9546
定休日:日曜日・月曜日、不定休

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【名古屋・中区】

BRICO Table

中区・大須のブリコターブル (BRICO Table) さん。ぶりこさんの系列店です

住宅街の中にあるおしゃれなパン屋さんです。

 
 
 
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住所:名古屋市中区上前津1-9-14
営業時間:11:00~17:00
電話番号:052-238-2789
定休日:木曜日

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食べログ

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大須ベーカリー

中区・大須の大須ベーカリーさん。珈琲あんぱんなどが有名な街のパン屋さんです。

フルーツサンドや、お惣菜パンも種類が豊富で懐かしい気持ちになるパン屋さんです!

 
 
 
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住所:愛知県名古屋市中区大須3丁目27-18
営業時間:9:00〜17:00
電話番号:052-262-0075
定休日:火曜日・水曜日

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GRANDIR

栄駅サカエチカ街にある、京都が本店のGRANDIR(グランディールさん)

こちらのマリトッツォ はサイズが大きめのようです!名古屋には覚王山にも店舗がありますよ

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営業時間:8:00-20:00
電話番号:052-253-6415

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食べログ

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嵜本

同じく栄駅サカエチカ街にある、高級食パン専門店嵜本さん。

極生”ミルクバター”マリトッツォ、3種類ともとても美味しそうです

 
 
 
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住所:愛知県名古屋市中区栄三丁目27‐27 名古屋サカエチカ
営業時間:11:00 – 19:00
電話番号:052-253-5791

instagram

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生クリーム専門店 MouMou Cafe

アスナル金山にある「生クリーム専門店 MouMou Cafe」さん。

見た目もとっても可愛らしいマリトッツォです。

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住所:愛知県名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山 2F
営業時間:11:00~22:00
電話番号:052-322-0880

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食べログ

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ビジュレ プレゾンテ パー ア・ヌーパリ

名古屋パルコ西館7階にオープンしたビジュレ プレゾンテ パー ア・ヌーパリ(BIJOULE~PRESENTE PAR A nous Paris~)さん。

華やかなカヌレ型スイーツやカップスイーツなど見た目に可愛らしいスイーツを展開しているお店です。

  • 苺maritozzo
  • ティラミスmaritozoo

1日数量限定販売で、お一人様2つまでです!

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住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋PARCO 西館 7F
営業時間:11:00~20:00
電話番号:052-264-8111

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食べログ

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【名古屋・千種区】

NICOLA BREAD

イタリアンオーナーシェフがプロデュースするちょっと贅沢な大人のパン屋、NICOLA BREAD (ニコラブレッド)さん。

数量限定でマリトッツォを始められたようで、テイクアウトしました!

比較的行列もなく、たくさん作っているようですんなり購入できました。可愛らしいクリームたっぷりのスタンダードなマリトッツォです!

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イートインスペースもあり、カプチーノと一緒にいただくのがおすすめ。

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住所:愛知県名古屋市千種区仲田2-8-7
営業時間:[平日] 10:00~18:00 [土日祝] 09:30~18:00
電話番号:052-731-3900
定休日:月

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食べログ

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ビストロ ディセット

吹上にあるビストロ、「ビストロ ディセット (Bistro dix-sept 17)」さん。

マリトッツォはもちろん、他のメニューもとても美味しそうです。

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住所:愛知県名古屋市千種区千種通6-27-3
営業時間:12:00~17:00(L.O.16:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
電話番号:050-5872-1830
定休日:月

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食べログ

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【名古屋・昭和区】

ブレヴァン

昭和区、桜山の人気ブーランジェリーブレヴァン (Bre'-Vant) さん。

おしゃれなパンがたくさん並ぶお店です。駐車場もいっぱいになるようなので注意です。

現在のマリトッツォラインナップはピスタチオとティラミスのようです。 

 
 
 
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住所:名古屋市昭和区陶生町1-7-6
営業時間:8:00~19:00
電話番号:052-841-0537
定休日:日・月

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食べログ

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ベジトリコ

水耕栽培の野菜&新鮮野菜を使ったベーグル&サラダ専門店の「ベジトリコ」さん。

見た目がなんとも可愛らしいです!

 
 
 
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住所:名古屋市昭和区広路町字石坂30-16
営業時間:10:00~18:00
電話番号:050-8881-0382
定休日:日・月

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【名古屋・東区】Pain de jardin

デニッシュ系をはじめさまざま種類のあるパン屋、パン・ド・ジャルダン (Pain de jardin)さん。

少し変わったパンも多く、見た目も可愛らしいパンばかりです!

最新情報はInstagramをチェックです!

 

 
 
 
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住所:愛知県名古屋市東区徳川2-1-8
営業時間:8:00~18:30
電話番号:052-932-1588
定休日:毎週火曜、水曜日

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【名古屋・中川区】ヴィンチパンドーロ

中川区にある、種類の多いパン屋さんです。

荒子の駅に「荒子シュー」が名物の「フィレンツェ」というケーキ屋さんが運営するパン屋さんが、こちらのビンチパンドーロ(vinci pandeoro)さんとのことです。

マリトッツォは土日限定で、販売時間は13時頃から。すぐに売り切れてしまうようですが、予約もできるので、買うなら予約がおすすめです!

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住所:愛知県名古屋市中川区荒子1-115-1
営業時間:8:00〜18:30
電話番号:052-364-8918
定休日:月・隔週火

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【名古屋・港区】Dolcezze -ドルチェッツェ-

予約販売のみで営業されているイタリア菓子のお店!

雑誌などにも紹介されているマリトッツォのようです。他のお菓子も本格的で、フォカッチャなども売っているそう。気になります!

 

 
 
 
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住所:愛知県名古屋市港区甚兵衛通2丁目17−4
営業時間:毎週土日の13時から15時まで
電話番号:052-383-3790

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【名古屋・熱田区】Brot Yanagi

金山駅南口からとぼ5分ほどのブロットヤナギさん

実は密かにお気に入りのお店。ピスタチオのペーストとアーモンドとダージリンが入ったカンパーニュの生地にカスタードと豆乳バターのクリームを挟んだマリトッツォとのことです、ハード系好きのかたにオススメです。

 

 
 
 
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住所:名古屋市熱田区新尾頭3-3-10
営業時間:8時〜17時
定休日:月火0

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食べログ

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【名古屋・緑区】パンパーネ (pain pane)

緑区に2店舗あるパン屋さん、パンパーネさん。

季節のマリトッツォを販売されています。

 

 
 
 
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住所:愛知県名古屋市緑区六田1-327 ユニーブル第2六田 1F
営業時間:7:00~18:00※
電話番号:052-622-6681
定休日:日月

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食べログ

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【名古屋・名東区】 

BAKERYmakimaki

厳選した素材と添加物を使わないこだわりの無添加生地を扱うからだに優しいパン屋、ベーカリーマキマキ(BAKERYmakimaki)さん。

パンとの相性を考慮して甘さを抑えた生クリームにマスカルポーネチーズを加え、見た目よりもずっとくどくなくペロッといけちゃう『マリトッツォ』とのこと!

種類もいくつかありそうで、美味しそうです〜!

 

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住所:名古屋市名東区一社4-116-1F 
営業時間:10:00〜18:00
電話番号:052-704-2025
定休日:日曜日・月曜日

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食べログ

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コハルベーグル

ベーグルの大人気店「coharu bagel コハルベーグル」さん。

テレビでもなんども紹介され、行列の絶えない人気店です。ベーグル苦手でもここのベーグルは食べられる人も多いはず!

スイーツ系のベーグルもたくさんあり、この度マリトッツォベーグルが始まったようなので、要チェックです。 

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住所:名古屋市名東区猪高台1-1407
営業時間:11:00〜17:00
定休日:日曜日・月曜日

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食べログ

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【名古屋・中村区】

カスカード ゲートウォーク店

名古屋駅の地下、名鉄付近にあるゲートウォーク内のCascadeさん。朝から夜まで営業していていつでも混んでいるイメージです。

なかなか入店するタイミングがなく通りすぎることが多かったのですが、ちらっと見ると春の新商品としてマリトッツォの看板を発見しました!

マリトッツォは小倉ホイップの一種類。夕方に寄った時は残り4つでした。迷わず購入♪

f:id:breadaichi:20210317205937j:plain

軽いホイップがたっぷりで、小豆のアクセントがちょうど良いです。生地はサクッとしていました!ちゃんとケースに入れてくれるので、持ち歩いても大丈夫でした。

他にも揚げたてカレーパンなどを購入しました。種類が多くて楽しく選べます♪

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住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-2 ゲートウォーク B1F

営業時間:6:40~22:30

電話番号:052-583-0652

instagram

食べログ

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チャーリーズ

大名古屋ビルジング内のパンや食のセレクトショップチャーリーズさんで、メゾンルパンミュラのマリトッツォが始まったようです!

土曜日、日曜日、水曜日の限定販売のマリトッツォ、見た目がたまりません。

 
 
 
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住所:愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F

営業時間:[月~金]10:00~22:00(L.O.21:30)[土・日]8:00~22:00(L.O.21:30)

食べログ

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名古屋うまいもん通り 広小路口「 MACCARONI 」

JR名古屋駅うまいもん通りのイタリアンでマリトッツォセットが始まったようです!

種類は4種類選べるみたいです。

 

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住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内 名古屋うまいもん通り広小路口

営業時間:7:00〜23:00(L.O.22:30)

食べログ

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PECK JR名古屋高島屋店

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名古屋高島屋地下1階にあるpeckさん。

ふわふわ生地にボリュームのあるマリトッツォをいただきました!

ピスタチオ、ティラミスが置いてあります。

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住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋高島屋 B1F
営業時間:10:00~20:00
電話番号:052-566-8886

食べログ

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ポンパドウル 名古屋店

名古屋高島屋地下2階のグルメストリートにあるポンパドウル(POMPADOUR)さん。

名古屋限定でしょうか?ひっそりとメニューにマリトッツォが増えていました!私が発見したのは「苺ヨーグルトマリトッツォ」の1種類のみでした。

ここはリーズナブルで美味しいパンがいただけて、タカシマヤに入っているというのも利用しやすくありがたいです♪

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住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B2F
営業時間:10:00~20:00
電話番号:052-566-8698

食べログ

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【豊田市】パン工房 Riso

年明けに伺ったRiso(リゾ)さんでもマリトッツォが始まったようです!

その時にはまだマリトッツォはありませんでしたが、Risoさんの紹介記事はこちらです↓

 

パンダのパンが有名なRisoさんの可愛らしいパン、マリトッツォの見た目もたまりません!

 

 
 
 
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住所:愛知県豊田市西町2-8 CONTENTS nisimachi
営業時間:10:00~18:00
電話番号:0565-39-2836
定休日:月・日

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食べログ

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【日進市】THE 365 STAND

日進市・竹の山にあるベーカリー&スイーツ専門店『THE SANROKUGO STAND(THE 365 STAND)』さん!Instagramでもよく見かける、見た目も美しいベーカリーです。

愛知県の中では早いうちからマリトッツォを販売していたように思います。こちらのマリトッツォは軽い生クリームがたっぷり!季節ごとにメニューが変わるようなので要チェックです♪

 
 
 
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住所:日進市竹の山1-2009

営業時間:9:00〜20:00

電話番号:0561-73-5665

定休日:月・隔週火

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【岡崎市】発酵料理×クラフトビールFaNaKa

岡崎市の発酵料理とクラフトビールが主なお店FaNaKa (ファナカ) さん。

7種のマリトッツォを出しているということで一気に話題になっています。ビジュアルがどれもとっても素敵。甘酒を使っているマリトッツォ、気になります♪

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住所:愛知県岡崎市明大寺町川端12 丘ビル 2F
営業時間:14:00~21:00
電話番号:0564―64―1811
定休日:日・月

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【一宮市】ブーランジェリーリヴィエール

一宮市にあるブーランジェリーリヴィエール (Boulangerie Riviere)さん。

サンドイッチの種類も豊富ですが、マリトッツォもいくつか種類があるようです!Instagramをチェックして見てください♪

いちご、ティラミス、ピスタチオ、メロンパンマリトッツォまで!早めに伺いたいと思います。

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住所:愛知県一宮市大江3-17-6
営業時間:9:00~15:00
電話番号:0586-71-3736
定休日:月曜日、日曜日、祝日

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【稲沢市】Le Biscuit

愛知県稲沢市にある洋菓子店、Le Biscuit (ル ビスケ) さん。

毎月1日にケーキを130円で販売していることで有名なお店です。

ケーキ屋さんのマリトッツォも気になります♪

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住所:愛知県稲沢市奥田町三十番神7093-18
営業時間:8:00~19:00
電話番号:0587-21-2150
定休日:月曜日

twitter
食べログ

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【北名古屋市】café né:il)

北名古屋市のカフェcafé né:ilo (カフェ ネイロ)。

『選べるアフタヌーンセット』で自家製ブリオッシュのマリトッツォが選べるようです。ランチも美味しそう!

 

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住所:北名古屋市徳重杁ノ口11-1
営業時間:9:00〜18:00(L.O. 17:30)
電話番号:0568-25-5255
定休日:水曜、第2・4火曜

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食べログ

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【豊明市】369菓子店

「おかしの森 くるみ」の2号店としてオープンした369菓子店さん。

できたてのマリトッツォが食べられるようで、Instagramに載せている見た目がたまりません!

 
 
 
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住所:愛知県豊明市前後町大狭間1445-7

営業時間:10:00~18:00

電話番号:0562-57-7369

定休日:火曜日、隔週月曜日

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食べログ

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【半田市】Boulangerie Petit Roi

愛知県半田市に2018年5月オープンしたブーランジュリープティロワ(Boulangerie Petit Roi)さん、ご夫婦で経営されているようです。

当日は電話で、前日までならマリトッツォもDMで予約ができるみたいです。

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住所:愛知県半田市横川町3-201-4
営業時間:9:30~18:00
定休日:月曜日、第2・4日曜日

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食べログ

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【あま市】SIPPO MEET UP CAFE

愛知県あま市に2021年4月20日にオープンしたばかりのカフェ、「SIPPO MEET UP CAFE」さん!

まだ情報が少ないですが、日によってマリトッツォ は4種類ほど販売されているようです!「プレーン」「いちご」「おぐら」「チョコ」など、ストーリーズで確認できます。

 
 
 
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住所:愛知県あま市富塚二反地13-1
営業時間:9:00〜17:00
定休日:日曜日

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食べログ

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【岐阜県】

番外編として、岐阜県のお店も紹介します!

 

【岐阜市】ブーランジェリー ダダ

西岐阜にあるブーランジェリー ダダ(Boulamgerie Dada)さん。種類豊富でなんでもあるパン屋さんです。

長良にも店舗があるようですがマリトッツォは本店限定のようです。 

 
 
 
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住所:岐阜県岐阜市清本町7-60-103

営業時間:8:00~19:00

電話番号:058-215-7845

定休日:火曜・第2水曜日

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食べログ

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【岐阜市】イタリア文化食堂 ふぉすき(Foschi)

こちらはInstagramで見かけ発見したお店。

イタリアンのお店のようですが、テイクアウトでマリトッツォやスイーツを出しているようです。

美味しそうな何種類かのマリトッツォの写真が載っていました!

 
 
 
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住所:岐阜県岐阜市早苗町6-11-1

営業時間:11:30~14:00(L.O.) 17:30~20:00(L.O.)

電話番号:058-251-5331

定休日:月曜日・日曜日

instagram

食べログ

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【土岐市】パンの店 カッタン

土岐市に2店舗展開するカッタンさん。

名古屋市への宅配も行なっているそうで、こちらのInstagram投稿では「雅」という和のマリトッツォを紹介していました。

色々とメニューが変わるようで、通常のマリトッツォもありますよ♪

 
 
 
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住所:岐阜県土岐市曽木町1704-7

営業時間:9:00〜17:00

電話番号:0572-52-2636

定休日:木曜日・金曜日

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食べログ

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【本巣郡】パンの家・ナガヤ

岐阜県のパン屋さんで、なんと2月から「苺のマリオッツォ」を始められていたパンの家・ナガヤ(Nagaya)さんです。
甘過ぎないクリームで無限に食べられそうなマリトッツォのようです!

こちらのパンは、「道の駅 パレットピアおおの店」「モレラ岐阜店」などに出店されているそうなので、公式Instagramをチェックしてみてください〜

 
 
 
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長屋麻喜(@pannoie_nagaya)がシェアした投稿

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住所:岐阜県本巣郡北方町天狗堂1-20

営業時間:8:00~18:00

電話番号:058-322-7752

定休日:月曜日・火曜日

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食べログ

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【大垣市】ベーカリー ツキアカリ

大垣にある2020年オープンのパン屋、ベーカリー ツキアカリ (BAKERY TSUKIAKARI)さん。

どのパンを食べても美味しい!との評判です。

マリトッツォは、柔らかいパンにラズベリージャムと生クリームをたっぷりサンドし、

アーモンドスライスと甘酸っぱいフランボワーズパウダーをトッピングしているよう。見た目も可愛らしい!

 
 
 
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住所:岐阜県大垣市築捨町3-89-1

営業時間:火~金 9:30-18:00 土 9:00-18:00

電話番号:0584-51-0698

定休日: 日曜、月曜、祝日

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食べログ

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【その他】チェーン店 

KALDI(カルディ)

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カルディで入荷切れだったマリトッツォを発見しました!

 

カルディで大人気のマリトッツォ が入荷していました

冷凍なので好きなタイミングで食べられるのも嬉しいです。

店員さんに聞いたところ、入荷の曜日が決まっているようで、木曜日は入荷されるとのこと!お店によって違うかもしれませんが、入荷日を聞いてみるといいかもしれません。

 

 

 

 

DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)

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DEAN & DELUCAは「マリトッツォ ストロベリー」と「マリトッツォ アプリコットジャムとフロマージュブランクリーム」の2種類が3月1日から販売されているようです

夕方ミッドランドスクエアのディーンアンドデルーカへ寄ったらまだあったので、2個とも購入しました!

 

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 可愛らしいビジュアルです!

大きめサイズのマリトッツォ。いちごは半分かと思ったらスライスだったので少し残念でしたが(笑) しっかりめの生地で美味しくいただきました!

(温まらない程度にかる〜くレンジでチンすると、生地がふかっとしました) 

 

 

 

 

星乃珈琲店

全国275店舗を展開している星乃珈琲店の誕生10周年を記念した

パンの田島とのコラボ商品が、「たっぷリッチ パンケーキ」!

4月28日(水)より、全国の星乃珈琲店にて発売開始です。

星乃珈琲店で大人気のスフレパンケーキで、マリトッツォを作った商品とのことです。

 
 
 
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セブンイレブン

コンビニのセブンイレブンでもマリトッツォが発売開始されたようです。

店舗限定で、名古屋市内だと「熱田区、南区、緑区、天白区」で買えるとの情報があるそうですが、詳細は未定です。購入できる店舗が増えることを期待します!

 

 

 

 

 

雑誌でも続々と紹介されているマリトッツォ、2021年のブーム間違いなしです!

 

 

 

 

 

 

【随時更新】愛知・岐阜の2021年開催の朝市・マルシェ最新情報

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※4/2更新しました

こんにちは、Bread Aichiのつきです。

だんだんと暖かくなり、天気が良いとピクニックしたいね〜なんて話しながら過ごすようになりました。

去年はあまり行けなかった(開催されていなかった)けれど、今年は色々とマルシェや朝市、マーケットイベントにお出かけしたいなーと思っています。

 

この記事では、2021年3月以降のマルシェ・朝市を名古屋市から岐阜まで一覧にて紹介します!

パンや焼き菓子、ケーキなどの出店があるマルシェが中心です。行ったところは記事としてアップしていきます。

出店情報も随時更新しますが、詳細は公式サイトをチェックしてください。

※写真は前に行ったパンマルシェのものです。

 

 

 

 

 

 

2021年3月5日(金)〜3月10日(水)サスティナブル・ビタミンマルシェ

↑初日にいきました!

 

場所:ミッドランドスクエアB1

時間:11:00~20:00

公式情報:サスティナブル・ビタミンマルシェ

主な出店店舗
『troisF』 テリーヌサンド、甘夏ソーダ
『人々』 タルト、スコーン
『Rio flower』 生花、ドライフラワー
『カジツダイスキ』 ジャム、焼き菓子
『和菓子菓寮 ocobo』 季節の和菓子
『MY HOUSE』 ジビエソーセージ、ペイザンパン
『暮らすファームsunpo』 農家のお弁当、農産物、春のブーケ
『Haneul』 フルーツキムチ
『hokimoto』 洋菓子
『八舎』 かりんとうまんじゅう
『りんねしゃ』 無添加調味料
『おにぎりや』 おにぎり
『小さな料理工房pepin』 ランチボックス 

 

 

 

 

 

 

2021年4月18日(日)東別院 暮らしの朝市

場所:真宗大谷派名古屋別院(東別院)境内

  「東別院駅」4番出口より西へ徒歩3分

時間:10:00〜14:00

公式情報:instagram

主な出店店舗:

■フククルベイク
■atelierbrico
■キュームタルト
■TEMTASOBI GINGER
■和のおやつ つばくらめ
■お菓子の贈りもの めい
■焼き菓子屋さん トリドリ
■晴と褻(季節のお菓子)
■菓子工房 pomme de pin
■王様のフレンチ
■LULU makana(焼き菓子)
■kitchen kukutto(お弁当)
■cookie&bake hato(ジャンル焼き菓子)
■itori(タルト)
■和菓子菓寮ocobo
■晴々(スコーン) 
■燻製工房 源 gen
■どら焼きハウス 豆香
■たまご屋さんのシフォンケーキ「Sayuri’s chiffon」
■人々(焼菓子)

 

 

 

 

 

 

2021年4月18日(日)パンマルシェ16

場所:オアシス21 (​名古屋市東区東桜1丁目11−1)

時間:10:00〜16:00

入場料:無料(一部エリア有料)

公式情報:公式サイト

主な出店店舗:

● CLOUD9(愛知県碧南市)
● monomoku cafe(名古屋市北区)
● bananeナーヌ(名古屋市西区)
● テキサスキングバーガー(愛知県常滑市)
● ぼらぱん(愛知県長久手市)
● croquette bagel(名古屋市天白区)
● Bakeshop SolSol(愛知県碧南市)
● VEGETRICOT.(名古屋市昭和区)
● ブーランジェリーパパン(熊本県熊本市)
● 極上食パン処 尾張清洲 信長屋総本家(愛知県清須市)
● GreenBakery(名古屋市中区)
● 北海道香熟パン 極み(名古屋市北区)
● 金屋(名古屋市中区)
● ル・ジャルダン・ゴロワ(東京都中野区)
● 3℃(愛知県一宮市)
● ぱん屋~LeuCocoRyne~(京都府京都市)

地元愛知を中心としたパンをはじめ、愛知初パンなど約50店舗以上のパンが1日限定集結します。

パンマルシェオンラインショップにて事前予約パンもあります!

 

 

 

 

2021年4月24日(土)25日(日)名古屋アンティークマーケット

場所:東別院 名古屋市中区橘2-8-55 東別院境内

時間:2021年4月24(土)10:00〜17:00
   2021年4月25(日) 9:00〜16:00

入場料:無料

公式情報:instagram / 公式サイト

主な出店店舗(食品):

 - Taipei’s (タイペイズ)
 - TOBY
 - 八舎
 - TAKI
 - SIBERIA
 - コルネ専門店コルネルコ
 - 旅するおやつ屋さん Bucks yard
 - gina coffee
 - deli
 - 薪窯料理ひげどんぐり
 - Sayulita
 - EARLY GOOD
 - Fête
 - 熟タルトの店 atelierbrico
 - GOOD LOSERS CLUB
 - COWCOW GRILL
 - 喫茶オヘソ
 - caccaさんのキッシュ
 - marco coffee service
 - ティアレ
 - ハイヤーワークス
 - NAMIYA COFFEE ROASTERS
 - sora 1-na cafe
 - BARI’S CAFE
 - ベビーダ
 - フレイトレシピ
 - WITH ALOHA
 - itori
 - 小さなパティスリ
 - Whoopie frites
 - 自家焙煎コバレレコーヒー
 - kouge クグ
 - RAD LAND PICNIC
 - タイペイシャオツー
 - 石窯PIZZA屋台boccheno

 

 

 

 

 

 

2021年5月2日(日)粉祭10

 

www.breadaichi.com

 

場所:一宮せんい団地 さかえ公園・中央公園

時間:10:00〜15:00

公式情報:instagram / 公式サイト

主な出店店舗:

パン・サンドウィッチ等
 - Kouge
 - Snufkin
 - 農夫が焼く天然酵母の石窯パンÇavasiba
 - PINE FIELDS MARKET
 - パン工房 MuraKami
 - ぱん屋よつ葉
 - Fête

焼き菓子・和菓子等
 - 黒柴商店
 - coeri
 - 手づくりお菓子auntie's
 - 人々
 - Praline
 - 萬望工房

テント飲食等
 - 亜鹿猪〜珍
 - EAT BEAT Ichinomiya
 - CONCO8
 - 社会福祉法人AJU自立の家 小牧ワイナリー
 - NAMIYA COFFEE ROASTERS
 - 半平や
 - フレイトレシピ
 - BASE COFFEE
 - 麺の樹 ぼだい
 - MuGi cafe

キッチンカー
 - 石窯PIZZA屋台boccheno
 - 喫茶 オヘソ
 - ぞうめし屋
 - ティアレ
 - とんぼ家
 - HOA BiNH TABLE

 

 

 

 

 

 

 

 

2021年5月16日(日)サンデービルヂングマーケット(岐阜県)

場所:岐阜市柳ケ瀬商店街(日ノ出町通り・ロイヤルビル)

時間:10:00〜16:00(雨天決行)

公式情報:instagram / 公式サイト

主な出店店舗:

≪スナック&スイーツ≫

□キュームタルト
□itori
□coeri
□グルテンフリースイーツLilac
□cafe canon 〜カフェ花音〜
□お漬物 井川商店
□半平や
□山の中の小さなドイツパン工房Hirose
□いのちゃんのおつけもの・おみそ
□たまご屋さんのシフォンケーキ『Sayuri’s chiffon』
□ベビーダ
□Haneul
□caccaさんのキッシュ
□みんなのマフィン
□kouge クグ
□八舎
□Muguet et Lapin
□Jolie cheesecake
□TAKI
□人々
□THANKYOU,BAKE
□ぎふコーラ
□oriensSand
□旅とお茶
□オミャーゲ名古屋
□family農園watanabe

≪カフェ≫

□青島珈琲焙煎所
□Coffee Meter
□sunday coffee
□YOU&
□Beringei cafe
□岐阜麦酒醸造 

 

 

 

 

 

 

2021年6月11日(金)〜13日(日)森、道、市場2021

場所:遊園地ラグナシア、ラグーナビーチ

時間:10:00〜22:00

公式情報:instagram / 公式サイト

主な出店店舗:

 

こちらも2021年は開催との情報が出ました!詳細が出たら随時更新します。

 

 

 

【名古屋・千種区】フランス人オーナーの作るサンドイッチが絶品!今池「Craft Sandwich」

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絶品サンドウィッチのお店があると聞いていて気になっていた、今池にある「CRAFT SANDWICH」さん。

地下鉄「今池駅」から南へ徒歩2分、オーナーがフランス人とのことで、お店の外観も外国に来たかのような佇まい。

お昼前に到着したのでまだたくさん種類がありましたが、その後次々にお客さんが来ていました。

 

 

 

 

ショーケースの中にはどれも美味しそうなサンドイッチが並んでいます

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ショーケースの中にはサンドイッチがたくさんで、選びきれないほど!

お店の奥に3席ほどイートインスペースがありました。手前にはカウンターもあります。

 

イートインではスープやサラダがセットにできるとのことで、スープとコーヒーのセットとサラダとコーヒーのセットを一つずつ頼みました。

サンドイッチの種類を夫と同じローストビーフサンドにしようか、別のにしようか、とレジ前で悩んでいたら、「半分にしましょうか?」とお声かけいただきました!とっても嬉しいサービスです。

 

 

 

 

サンドイッチはパンと具材と野菜のバランスが絶妙!

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頼んでからレタスを挟んでもらえるので、できたてのシャキシャキです!新鮮なレタスに隠れてしまいましたが、こちらは「チキン・アーモンド」のサンドイッチ。

チーズも挟んであり、ソースはメキシカンな感じで食欲をそそります。なんといってもバケットの柔らかさと焼き具合と、ほんのり香るスパイスがサンドイッチによく合っていて本当に美味しいです!

スープはカリフラワーのポタージュでした!濃厚なお味。

 

 

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こちらは「ローストビーフサンド」。

たっぷりのローストビーフに、トマトやナスなどの野菜がたっぷり。ローストビーフは食べやすくて優しい味わいです。具材によってパンの種類も変えているようで、さっぱりしたパンがローストビーフに合っています。

サラダはクスクスのサラダでした。ミニトマトも甘くてさっぱりしています。付け合わせのレタスとキャロットラペも口直しにちょうど良いです♪

サンドイッチはボリューミーで、とってもお腹いっぱいになりました。

 

 

 

 

サンドイッチはもちろん、ポタージュやサラダもテイクアウトできます

サンドイッチのメニューは季節で変わるようです。午前中に行けば種類は選べると思いますが、早いうちがおすすめです。テイクアウトもできるようなのでぜひ!

 

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クラフトサンドイッチ(CRAFT SANDWICH)

住所:愛知県名古屋市千種区今池5-21-6

営業時間:10:00~18:00 売り切れ次第終了

電話番号:070-1612-1208

定休日:月曜(祝日除く)火曜

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食べログ

 

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【名古屋】FUCHITEIのテリーヌサンドを求めて「サスティナブル・ビタミンマルシェ」へ行きました

本日2021年3月5日(金)から名古屋駅のミッドランドスクエアB1Fで「サスティナブル・ビタミンマルシェ」が開催中です。

夫のそらから「FUCHITEI」のテリーヌが買えるらしいと連絡がありさっそく名古屋駅に寄り行ってきました!

 

※3月7日に追記しました。その他のマルシェ情報はこちらからどうぞ♪

 

※こちらの記事作成後、三重県いなべ市「にぎわいの森」にあるフチテイの店舗へ行ってきました♪

 

 

 

 

 

 

「サスティナブル・ビタミンマルシェ」とは?

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"ビタミン豊富なオーガニック野菜や果物はもちろん、フルーツジャム、フルーツジュース、そして素材にこだわった洋菓子や焼き菓子、惣菜などのマルシェが集結したマルシェ"とのこと。ジュースバーのキッチンカー、DJブースもあるようです。

主な出店店舗は、

FUCHITのテリーヌがいただける『troisF』、東別院手づくり朝一でも人気の『人々』、他にも『Rio flower』『カジツダイスキ』『和菓子菓寮 ocobo』『MY HOUSE』『暮らすファームsunpo』『Haneul』『hokimoto』『八舎』『おにぎりや』などなど。

最後に一覧を載せますが、どこも人気店ばかり!期待が高まります。

 

 

 

 

ところでFUCHITEIとは?

『FUCHITEI』とは以前天白区にあったカジュアルフレンチのお店で、妻のつきがお気に入りだったのでよく行っていたお店です。

どれを頼んでも美味しくてボリューミーで大満足なお店でした。残念ながら閉店してしまいましたが、現在は三重県いなべ市で食肉加工屋としてテリーヌやソーセージ、それらを使ったホットドックを販売するお店をされています。

オンラインショップでテリーヌをお取り寄せしたことがあるほど、ここの商品は本当に美味しいです!現地の三重か、オンラインでしか買えないと思っていたら名古屋で買えるということで、朗報でした。

 

 

 

「サスティナブル・ビタミンマルシェ」へ。さっそくテリーヌサンドを発見!

夕方に行ったため行列もなく全体的に落ち着いていましたが、「人々」さんのタルトなどは売り切れでした。

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食肉加工屋「FUCHITEI」×天然酵母のドイツパン「フライベッカーサヤ」×無農薬果実シロップドリンク「フレイトレシピ」さんが手がけるお目当の「トロワエフ」さんのキッチンカーは入り口すぐにありました!

 

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テリーヌサンドは3種類。どれも美味しそうです。夫と半分ずつしようと思い、悩んで悩んで1種類選びました。

テリーヌ単品の日持ちは5日間ということで、そちらも購入♪ 

 

 

 

 

 

鹿と苺のテリーヌサンドを購入しました。イチゴジャムが濃厚なテリーヌにぴったり!

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いなべ産の鹿と豚肉にフォアグラを加えたテリーヌに、多湖農園の苺ジャムとブラックペッパーのサンドイッチ!

とても贅沢なサンドイッチです。赤ワインに合う濃厚なテリーヌです。ボリュームも十分ありました。他のテリーヌサンドも全部食べたくなってしまいました。

 

 

 

 

 

「coffee mute」さんの可愛らしいドーナツも購入♪

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美味しそうだったので思わず手に取ったcoffee muteさんのドーナツ。

 

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さっそくおやつにいただきました。シナモンの香りが良く、外側はサクッと、中はふかっとした生地で美味しかったです。他のフレーバーもあるのかな?ブレンドコーヒーの試飲もされていたので気になります。

 

 

 

 

 

週末、自家製パンに購入したテリーヌを挟んでいただきました!

f:id:breadaichi:20210307103953j:plainソフトフランスパンを焼いて、フチテイさんのテリーヌを挟んでいただきました。レーズンと自家製粒マスタードも挟んだら絶品サンドイッチになりました!

本当に美味しかったので最終日までにもう一度行きたいです。ソーセージも買いたいな。

 

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ちなみに自家製のマスタード、超簡単に超大量にプチプチに作れるので手作りがおすすめです。ソーセージやパテ、サラダなどなんでも使えて日持ちもするので、既製品を買っているという方はぜひ作ってみてください!

楽天でマスタードシードを購入し、「マスタードシード、酢、はちみつ、塩」を混ぜておいておくだけ。りんご酢を混ぜたりスパイスを入れても美味しいです。詳しいレシピは調べてみるとたくさん種類が出てくるので、お好みのアレンジを見つけてくださいね。

 

 

 

 

「サスティナブル・ビタミンマルシェ」は10日まで!

■日時:2021年3月5日(金)〜10日(水)11:00~20:00
■場所:ミッドランドスクエア商業棟B1アトリウム

・troisF(テリーヌサンド/甘夏ソーダ)
・人々(タルト/スコーン)
・りんねしゃ(無添加調味料)
・INUUNIQ VILLAGE(季節の野菜)
・Rio flower(生花、ドライフラワー)
・coffee mute(ドーナツ/コーヒー豆)※3/5のみ
・暮らすファームsunpo(農家のお弁当/農産物/ブーケ)※3/5,6のみ
・hokimoto(洋菓子)※3/5,7のみ
・あいさいはちみつ(はちみつ)※3/5のみ
・おにぎりやさん(おにぎり)※3/5,6のみ
・coeri(アップルパイ)※3/5,10のみ
・多湖農園(イチゴ)※3/5,10のみ
・石原農園(トマト)※3/5,6,9のみ
・TEMTASOBI GINGER(ジンジャーシロップ)※3/6のみ
・八舎(かりんとうまんじゅう)※3/6,9,10のみ
・cokeshi cakes(焼き菓子)※3/6のみ
・鈴木養蜂園(はちみつ)※3/6のみ
・プリン屋 notari(プリン)※3/7のみ
・和菓子菓寮 ocobo(季節の和菓子)※3/7,8のみ
・Haneul(フルーツキムチ)※3/7のみ
・小さな料理工房pepin(ランチボックス)※3/7,10のみ
・nice time farming(柑橘)※3/7,9のみ
・カジツダイスキ(ジャム、焼き菓子)※3/8,9,10のみ
・MY HOUSE(ジビエソーセージ、ペイザンパン)※3/8,9のみ
・小椋屋+やすちゃんのおやつ屋(焼き菓子)※3/8のみ
・tsuboya(カヌレ)※3/8,9のみ
・かしここbake(焼き菓子)※3/10のみ
・cookie&bake hato(焼き菓子)※3/10のみ

 

お時間が合う方はぜひ!

 

 

 

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食肉加工屋 FUCHITEI

住所:三重県いなべ市北勢町阿下喜31

営業時間:11:00~16:00

電話番号:0594-87-6017

定休日:火曜水曜

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食べログ

 

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【稲沢市】移転リニューアルしたル・カフェ プルミエールでテイクアウトランチ

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稲沢市で人気のカフェ「ル・カフェ プルミエール」が移転してリニューアルオープンしました!

名鉄の国府宮駅から徒歩5分、駐車場はお店の前に2台と道路を挟んだ向かい側に4台停められます。

 

たくさんの種類のフルーツサンドやパフェ、サンドイッチが美味しそうで気になっていたのでさっそく休みの日に行ってきました。

この日はプレオープン中でテイクアウトのみの営業でした。2月28日にオープンしたので現在はイートインも利用できるようになっています。

 

 

 

 

 

目にも美しいフルーツサンドとサンドイッチが並びます

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事前にInstagramをチェックしていたところ午前中には売り切れるようでした。せっかくならフルーツサンドもサンドイッチも両方選びたい!と思い9時オープンのところ10分前に到着しました。

早くも6〜7組の行列がありました、さすが人気店!

20分ほど待って店内に入れました。この日のフルーツサンドは「大粒紅ほっぺ」「苺大福」「せとか」などがあり、この時間はまだまだ選び放題です♪

 

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イートインスペースは木目調で落ち着いた雰囲気。

奥にはグループで入れそうなスペースがありました。小ぶりなペンダントライトも奥のボルドーの壁色も素敵です。

 

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レジ前には美味しそうな自家製スコーンがありました。この日はサンドイッチだけで我慢です!

 

 

ランチにお食事系中心のサンドイッチをいただきました!

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購入したのは「大粒紅ほっぺ」「エッグ&egg」「生ハムとモッツァレラ」の3種類です。夫と半分ずついただきました♪

紅ほっぺは見た目通りの美味しさ!ふわふわのパンにたっぷりの苺とほどよい甘さのクリームがよく合います。

エッグ&eggはシンプルな味かと思ったら少しスパイスが効いていて大人向けな味でした。

お食事系のサンドイッチも野菜がたっぷり入っているので嬉しいです。 

 

 

 

 

次回はゆっくりイートインでパフェをいただきたいです

季節ごとのパフェも気になりますし、9:00〜11:00まではモーニングメニューもあるようです♪

紅茶にもこだわりがあるみたいなのでイートインの際にはいただこうと思います。メニューなどの詳細は季節によって変わるようなので、公式サイトをチェックしてみてください。

 

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ル・カフェ プルミエール(Le cafe premiere)

住所:愛知県稲沢市松下2丁目12−13 エクセランス森島 II1F
営業時間:9:00〜17:00
電話番号:0587-81-4265
定休日:木曜日

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食べログ

 

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