あけましておめでとうございます。
2022年になってしまいました!2021年に書き残した記事がたくさんあるのでのんびり更新して行きます。
まずは2021年に食べたシュトーレンと、食べたかったシュトーレン(今年は買いたい)を記録用に残します。2021年はいろいろとリストアップしたものの愛知と名古屋のお店で何軒か購入したためお取り寄せまで手が回らず、、今年は万全の状態で購入できるよう、全国の気になるシュトーレンも含めて紹介します!
愛知県内
【一宮市】パンと蜜
パンと蜜さんのシュトーレン。甘さが控えめでさっぱりしたシンプルなシュトーレンです。個人的にはとても好みでした!小ぶりサイズなので、もう1本買いたくなってしまう美味しさです。
パンと蜜さんの個別記事はこちらからどうぞ↓
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住所:愛知県一宮市朝日1丁目5−8
定休日:日曜日、月曜日
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【一宮市】ピクニケ
一宮市のパン屋さん。こちらのシュトーレンは北区のAUTHORさんや一宮市内のメルカートさんでも委託販売し予約で完売とのことで、とても人気です。
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住所:愛知県一宮市住吉1丁目23−1
定休日:日曜日、月曜日
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【春日井市】ソイトビオ
週に何日か工房販売にてパンを販売されているソイトビオさん。去年も購入しましたが、ショコラシュトーレンがとっても美味しいです!ごろっとした栗に洋酒の効いたシュトレン。今年も絶対買いたいです。
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住所:愛知県春日井市中町100
定休日:不定期営業(Instagramでご確認ください)
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【清須市】 ブーランジュリーヤナガワ
何回も通っているパン屋さん。クロワッサンが人気ですが何を食べても美味しいです!この時期限定のプレミアムクグロフもとってもおすすめです。シュトーレンはザ王道でとても完成度の高いシュトーレン。箱入りなので手土産にもぴったりです。
こちらはシュトレンフリュイです。ノワゼットの方が人気のようでした。
ヤナガワさんの個別記事はこちらからどうぞ↓
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住所:愛知県清須市清洲3丁目14−3
定休日:月曜日、火曜日
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【江南市】 笑角ベーカリー
笑門ベーカリーさんのシュトレンは「モーンシュトレン2021」。
モーン(ケシの実)、胡桃、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、バニラ等の香りがバランス良く次々に香り、全体にはキビ糖がまぶされているという大人なシュトーレン。今年こそはぜひ予約して伺いたいです!
笑角ベーカリーさんのお取り寄せ記事はこちらからどうぞ↓
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住所:愛知県江南市般若町前山79−1
定休日:※火金11時〜14時のみ営業
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名古屋市内
【千種区・池下】製パン雅
お気に入りのパン屋のひとつ雅さん。最近ますますパワーアップしているとても好みのパン屋さんです。赤ワインベースの大人な印象のシュトーレンもとても美味しそうです!
雅さんの記事はこちらからどうぞ↓
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住所:愛知県名古屋市千種区日進通3-20
定休日:月曜日、火曜日
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【千種区・本山】コカブベーカリー
パンのリクエストを受けてくださるコカブベーカリーさん。なんとシュトーレンもリクエストして作ってもらいました!こちらは和風シュトーレンで、柿や干し芋にほうじ茶のマジパンがごろっと入った他にはないシュトーレンでした!フィリングがぎっしり詰まった贅沢シュトーレンでした。
コカブさんの記事はこちらからどうぞ↓
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住所:愛知県名古屋市千種区四谷通3-8ハウスソヨカゼ
定休日:月曜日 第1. 第3火曜日
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【瑞穂区・総合リハビリセンター】涼太郎
こじんまりとしたパン屋さんですが、どんどん人気になり今では常に行列のパン屋さん。シュトーレンはスパイスがしっかり効いたシュトーレンとのこと!
涼太郎さんの記事はこちらからどうぞ↓
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住所:愛知県名古屋市瑞穂区弥富町茨山21−1
定休日:月曜日、火曜日
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【名東区・本郷】コハルベーグル
人気のベーグル屋さんのシュトーレン。黒豆、渋皮栗、ナッツ類が入った抹茶味で、サイズも小ぶりの1000円以下だそうです。小ぶりサイズは嬉しいですね♪
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住所:名古屋市名東区猪高台1-1407
定休日:日曜日、月曜日
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【西区・名駅】アシェットデセール専門店 Lyrique
名駅でリニューアルオープンしたアシェットでセール専門店のリリックさん。小ぶりな可愛らしいシュトーレンを¥870で販売されていたので気になっていましたが、タイミングが合わず買えませんでした。今年こそはデザートもぜひいただきたいと思っています。
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住所:愛知県名古屋市西区那古野1丁目23−9
定休日:不定休
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お取り寄せ
【福岡】パンストック
福岡で大人気のパン屋さん。店頭販売はもちろん、通販もやっていますが抽選でなかなか購入できないお店です。シュトーレンはプレーンとショコラがあるようですがどちらもとっても美味しそうです。
パンストックさんの通パンを購入した記事はこちらからどうぞ↓
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住所:福岡市東区箱崎6-7-6
定休日:月曜日、第1・3火曜日
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【東京・八王子】チクテベーカリー(cicoutebakery)
とにかくパンが絶対美味しいチクテベーカリーさん。Instagramに乗っているパンがどれもどれも美味しそうです。シュトーレンもいただきたかったのですが、まずは通常のパンセットをいただいてからにしようと思い見送りました。オンラインの突然便とあわせて、今年の麦フェスで狙っているお店です!
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住所:東京都八王子市南大沢3丁目9−5
定休日:月曜日、火曜日
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【神奈川】和 BREAD SHOP
めちゃくちゃ美味しそうなパンを焼く女性が営むパン屋さん。ここもまずは通パンをしたくてずっと狙っているお店です。どのパンもフィリングぎっしりでひとつひとつ丁寧に贅沢に作られているパンばかりで、食材の組み合わせも美味しそうなものばかりです。
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住所:神奈川県綾瀬市上土棚南5-6-1-1
定休日:月曜、火曜、木曜、不定休あり
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【和歌山】ベーキング・ガレージ・ハリマヤ(BAKING GARAGE HARiMAYA)
力強いパンを焼かれるハリヤマさん。一度お取り寄せをしたことがありますが、素朴なパンが本当に美味しかったです。毎日食べたい体に優しいパンばかりです。奥様の焼くベーグル便も大人気で、毎回抽選にチャレンジしていますが当たったことがありません。
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住所:和歌山県和歌山市塩屋5丁目7−58
定休日:日曜日〜水曜日
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【鎌倉】BREAD IT BE
鎌倉のパン屋さん。2種類のシュトーレンがとっても美味しそうです。店頭販売もオンライン販売もあります。ココナッツや白ワインベースの【WHITE】と、バターとカカオの香りがたっぷりの【BLACK】 です。両方食べたくなります!
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住所:神奈川県鎌倉市小町2丁目16−35 鎌倉十番館 101
定休日:水曜日、第二木曜日
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【愛知県】 Pain.de.A
ベーグルのお取り寄せ便が人気のPain.de.Aさん!スコーンもベーグルもとても美味しそうで気になっています。お取り寄せ便の一つとしてシュトーレンを2種販売されていたようです。
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